Date de disponibilité: 14/05/2020
Il est idéal pour brasser tous styles de bières. Convient parfaitement aux bières de types lagers, pilsners, golden ales et les pale ale claires en couleurs.
Le malt Liquide confère plus de corps et de richesse à votre bière maison. Particulièrement apprécié pour le brassage de bières à base de grain ou extrait
L’extrait de malt améliorera la qualité de votre kit de brassage de bière lorsqu’il est utilisé en remplacement du sucre. Il permettra de brasser des bières moins 'sèches', plus riches, avec plus de corps et avec une mousse plus belle.
Il est conditionné à froid dans une poche, au lieu d'une cannette, pour conserver tous les arômes délicats.
1. Remplacez la moitié du sucre : 1/2 kg de sucre + 1 sachet de Malt Liquide. Utilisez ce mélange dans toutes les recettes de kit de brassage dans lesquelles 1 kg de sucre doit être ajouté. Cette façon vous permettra de considérablement améliorer la qualité globale et la saveur de votre bière.
2. Remplacez la quantité de sucre recommandée dans la recette du kit de brassage par 2 sachets de 600g
3. Ajoutez un sachet d’extrait de malt à n'importe quelle recette standard au-dessus du kilo de sucre proposé par la recette de base du kit de brassage. Non seulement ceci renforcera la saveur maltée de votre bière, mais vous obtiendrez aussi une bière plus forte sans en détruire les caractéristiques naturelles. La bière ainsi brassée sera environ 20 % plus forte que la recette standard.